Domaine Cassine di PietraRefosco
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Refosco du Domaine Cassine di Pietra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refosco de Domaine Cassine di Pietra de la région de Région inconnue est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Refosco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refosco
Les accords mets et vins originaux avec le Refosco
Le Refosco du Domaine Cassine di Pietra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, cannelloni de viande ou tajine d'agneau aux coings.
Détails et informations techniques sur le Refosco du Domaine Cassine di Pietra
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Cassine di Pietra
Le Domaine Cassine di Pietra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Viticulture : les nouveaux propriétaires du château de Malle évoquent « un projet sur vingt ou trente ans »
Un soulagement pour l’appellation Sauternes-Barsac et la commune de Preignac. Château de Malle est la nouvelle société exploitante de la propriété viticole éponyme. Quatre associés ont officiellement racheté début avril ce second cru classé 1855. À la barre de ce navire historique posé au milieu d’un océan de vignes : Luc et Clémence Planty, deux personnalités bien connues dans le Sauternais. Les 40 hectares de vignes (50 % en Graves, 50 % en Sauternes) sont situés sur la commune de Preignac. « ...
Le vin nature a-t-il un goût ?
Alors que le vin conventionnel ne subit généralement pas le fait d’être associé à un seul goût, son pendant nature est parfois réduit à n’embrasser qu’un seul type d’aromatique, au mieux fruité et léger, au pire rempli de défauts. Il s’agit souvent d’un argument repris par ses détracteurs : celui d’affirmer que le vin nature ne dégage qu’une aromatique faite de déviances, à l’image de la réduction, phénomène entra&ici ...
Winevizer : La carte des vins digitale à portée de main
Dans le monde en constante évolution du vin, où la passion rencontre l’innovation, Winevizer se démarque comme une révolution digitale, changeant la manière dont les amateurs de vin découvrent, apprécient, et sélectionnent leurs vins au restaurant ou dans les bar à vins. Nous vous proposons de vous emmener à la découverte de cette plateforme révolutionnaire, une véritable mine d’or pour les œnophiles de tous niveaux. Qu’est-ce que Winevizer? Winevizer est une application mobile ...
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
