Domaine Azores Wine CompanyVinha Centenaria Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Vinha Centenaria Branco du Domaine Azores Wine Company est dans le top 10 des vins de Pico.
Structure gustative du Vinha Centenaria Branco du Domaine Azores Wine Company
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinha Centenaria Branco de Domaine Azores Wine Company de la région d'Açores est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vinha Centenaria Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinha Centenaria Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Vinha Centenaria Branco
Le Vinha Centenaria Branco du Domaine Azores Wine Company s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), gratin de blettes fraîches (vert et côtes) ou quenelles de brochet sauce crevettes.
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha Centenaria Branco du Domaine Azores Wine Company sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Azores Wine Company
Le Domaine Azores Wine Company fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pico
La région viticole du Pico se situe dans la région en Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pico sont les Verdelho, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pico révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou huile.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Actualités liées à ce vin
Néli Pereira, l’alchimiste qui décolonise les cocktails brésiliens
Néli Pereira, à l’Espaço Zebra, à São Paulo, le 15 novembre. LARISSAN ZAIDAN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE A première vue, on se croirait dans la maison d’une sorcière. Du plafond pendent des ex-voto et des têtes de bébé en plastique. Au mur, on a suspendu des portraits d’êtres zoanthropes, des plantes desséchées et des branches défeuillées. Sur les étagères, entre des fioles remplies de liquides brunâtres, un écriteau vert et blanc annonce la couleur : « macumbeira ». Le nom des femmes adeptes de ...
Campari compte s’offrir le cognac Courvoisier
La valeur d’entreprise est de 1,32 milliard de dollars, composée d’un prix fixe de 1,2 milliard et d’un complément maximum de 0,12 milliard payable en 2029 en fonction de la réalisation d’objectifs de ventes au cours de l’exercice 2028, indique Campari dans un communiqué. Cette transaction, « la plus importante dans l’histoire de Campari », « permettra une expansion significative aux États-Unis » et contribuera à l&rsq ...
Clos de Caille blanc 2022, complexité et suavité
Déjà très réussi dans son millésime 2021, Clos de Caille blanc 2022 est un vin léger et élégant à la belle complexité aromatique. Un blanc gourmand au fruité intense. 100% Rolle, cépage du sud réputé pour sa fraîcheur et sa délicatesse, ce Clos de Caille blanc 2022 offre une bouche parfaitement équilibrée et d’une belle longueur. Ce 2ème millésime ...
Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.
