Domaine Castello di Ama - Vin Santo del Chianti Classico

Domaine Castello di AmaVin Santo del Chianti Classico

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vin Santo del Chianti Classico du Domaine Castello di Ama est un vin doux de la région de Vin Santo del Chianti en Toscane.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vin Santo del Chianti Classico du Domaine Castello di Ama de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Vin Santo del Chianti Classico du Domaine Castello di Ama

Vigneron
Castello Di Ama
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ekigaïna

L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Vin Santo del Chianti Classico - 2014
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Note moyenne: 411110
Vin Santo del Chianti Classico - 2013
Dans le top 100 des vins de Vin Santo del Chianti
Note moyenne: 4.211110
Vin Santo del Chianti Classico - 2012
Dans le top 100 des vins de Vin Santo del Chianti
Note moyenne: 4.311110
Vin Santo del Chianti Classico - 2011
Dans le top 100 des vins de Vin Santo del Chianti
Note moyenne: 3.81110.50
Vin Santo del Chianti Classico - 2010
Dans le top 100 des vins de Vin Santo del Chianti
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Vin Santo del Chianti Classico - 2007
Dans le top 100 des vins de Vin Santo del Chianti
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Vin Santo del Chianti Classico - 2006
Dans le top 100 des vins de Vin Santo del Chianti
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Vin Santo del Chianti Classico du Domaine Castello di Ama sont 2012, 2013, 2010, 2006 et 2014.

Informations sur le Domaine Castello di Ama

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin Santo del Chianti dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Castello di Ama sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Castello di Ama fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vin Santo del Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
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La région viticole de Vin Santo del Chianti

La région viticole du Vin Santo del Chianti se situe dans la région du Vin Santo en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castelvecchio et le Domaine Castello di Ama y produisent principalement des vins doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vin Santo del Chianti sont les Sangiovese, Merlot et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vin Santo del Chianti révèle souvent des types d'arômes de raisin, boisé ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits noirs.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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