![Domaine Venatoria Tacinaia - Perniciotto Rosso Domaine Venatoria Tacinaia - Perniciotto Rosso](https://www.winedexer.com/image/vin/venatoria-tacinaia_perniciotto-rosso_500.webp)
Domaine Venatoria TacinaiaPerniciotto Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Perniciotto Rosso du Domaine Venatoria Tacinaia est dans le top 10 des vins de Toscane.
Structure gustative du Perniciotto Rosso du Domaine Venatoria Tacinaia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perniciotto Rosso de Domaine Venatoria Tacinaia de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Perniciotto Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perniciotto Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Perniciotto Rosso
Le Perniciotto Rosso du Domaine Venatoria Tacinaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, tajine d'agneau aux fèves ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Perniciotto Rosso du Domaine Venatoria Tacinaia
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Venatoria Tacinaia
Le Domaine Venatoria Tacinaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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