Domaine Castello di GabianoA Matilde Giustiniani Riserva Gabiano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano du Domaine Castello di Gabiano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano de Domaine Castello di Gabiano de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano du Domaine Castello di Gabiano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano
Les accords mets et vins originaux avec le A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano
Le A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano du Domaine Castello di Gabiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, mijotée de jarret de porc ou paupiettes de dinde, sauce parfumée.
Détails et informations techniques sur le A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano du Domaine Castello di Gabiano
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A Matilde Giustiniani Riserva Gabiano du Domaine Castello di Gabiano sont 2012, 2010, 2009, 2008 et 2011.
Informations sur le Domaine Castello di Gabiano
Le Domaine Castello di Gabiano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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