Domaine Castello di Santa Vittoria - Rosso

Domaine Castello di Santa VittoriaRosso

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosso du Domaine Castello di Santa Vittoria est un vin rouge de la région du Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Rosso du Domaine Castello di Santa Vittoria

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rosso de Domaine Castello di Santa Vittoria de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Rosso du Domaine Castello di Santa Vittoria

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ondenc

L’ondenc est un cépage blanc originaire du sud-ouest particulièrement présent dans les vignobles de Bergerac, Duras, Montravel et de Gaillac.Très sensible aux maladies, mais vigoureux et fertile l’ondenc donne des baies juteuses, de couleur blanc doré, dont la peau devient fine et transparente quand elles sont mûres. Taillé court, ce cépage résiste très bien au vent d’autan.L’ondenc donne des vins blancs secs ou liquoreux d’une belle finesse. Pour gagner en complexité, en degré d’alcool et en expression aromatique il est souvent assemblé à d’autres cépages blancs. Distillé, il est aussi à l'origine d’eaux de vie parfumées de qualité. Il entre souvent dans la composition des AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac… L’ondenc représente moins de 10 hectares en France mais il est très présent en Australie.

Derniers millésimes de ce vin

Rosso - 2015
Dans le top 100 des vins du Piémont
Note moyenne: 3.411100
Rosso - 2013
Dans le top 100 des vins du Piémont
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Rosso du Domaine Castello di Santa Vittoria sont 2013, 2015

Informations sur le Domaine Castello di Santa Vittoria

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Piémont

Le Domaine Castello di Santa Vittoria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 25000 des vins du Piémont
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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