Domaine Cantina di OrtonaOltretutto Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Oltretutto Rosso du Domaine Cantina di Ortona
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oltretutto Rosso de Domaine Cantina di Ortona de la région des Abruzzes est un vin .
Accords mets et vins avec du Oltretutto Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oltretutto Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Oltretutto Rosso
Le Oltretutto Rosso du Domaine Cantina di Ortona s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, spaghettis aux palourdes ou côtes de porc sauce au fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Oltretutto Rosso du Domaine Cantina di Ortona
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oltretutto Rosso du Domaine Cantina di Ortona sont 2016
Informations sur le Domaine Cantina di Ortona
Le Domaine Cantina di Ortona fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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