Domaine Catena ZapataAdrianna Vineyard White Stones Chardonnay
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay du Domaine Catena Zapata est dans le top 90 des vins d'Argentine et dans le top 90 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay du Domaine Catena Zapata
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay de Domaine Catena Zapata de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay du Domaine Catena Zapata de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay
Le Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay du Domaine Catena Zapata s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, morue "bacalhau a gomes de sa" ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay du Domaine Catena Zapata
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay du Domaine Catena Zapata sont 2016, 2015, 2017, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Catena Zapata
Le Domaine Catena Zapata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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