Domaine CavalierinoDonna Enrica
Ce vin est composé à 100% du cépage Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Donna Enrica du Domaine Cavalierino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Donna Enrica de Domaine Cavalierino de la région de Toscane est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Donna Enrica du Domaine Cavalierino de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Donna Enrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donna Enrica
Les accords mets et vins originaux avec le Donna Enrica
Le Donna Enrica du Domaine Cavalierino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), lasagnes aux poireaux et au saumon ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Donna Enrica du Domaine Cavalierino
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Donna Enrica du Domaine Cavalierino sont 2008, 2015, 2014, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Cavalierino
Le Domaine Cavalierino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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