Domaine CavalierinoRiserva Nobile di Montepulciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Riserva Nobile di Montepulciano du Domaine Cavalierino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riserva Nobile di Montepulciano de Domaine Cavalierino de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riserva Nobile di Montepulciano du Domaine Cavalierino de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Riserva Nobile di Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riserva Nobile di Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Riserva Nobile di Montepulciano
Le Riserva Nobile di Montepulciano du Domaine Cavalierino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, confit de canard (conserve) ou tajine de keftas aux oeufs.
Détails et informations techniques sur le Riserva Nobile di Montepulciano du Domaine Cavalierino
Découvrez le cépage: Arvine
L'Arvine blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arvine blanc cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riserva Nobile di Montepulciano du Domaine Cavalierino sont 2009, 2008
Informations sur le Domaine Cavalierino
Le Domaine Cavalierino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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