Domaine Cavas Masachs - Cava Millenium Gran Cuvee

Domaine Cavas MasachsCava Millenium Gran Cuvee

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cava Millenium Gran Cuvee du Domaine Cavas Masachs est un vin effervescent de la région du Cava.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Cava Millenium Gran Cuvee du Domaine Cavas Masachs

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Cava Millenium Gran Cuvee de Domaine Cavas Masachs de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Cava Millenium Gran Cuvee du Domaine Cavas Masachs

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Derniers millésimes de ce vin

Cava Millenium Gran Cuvee - 2006
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Cava Millenium Gran Cuvee du Domaine Cavas Masachs sont 2006

Informations sur le Domaine Cavas Masachs

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Cavas Masachs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 35000 des vins d'Espagne
Dans le top 6500 des vins du Cava
Dans le top 35000 des vins effervescents
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

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