Cave de la Côte - Cave CidisChâteau La Bâtie Grand Cru
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Le Château La Bâtie Grand Cru du Cave de la Côte - Cave Cidis est dans le top 60 des vins de Vaud.
Structure gustative du Château La Bâtie Grand Cru du Cave de la Côte - Cave Cidis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château La Bâtie Grand Cru de Cave de la Côte - Cave Cidis de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château La Bâtie Grand Cru du Cave de la Côte - Cave Cidis de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.
Accords mets et vins avec du Château La Bâtie Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château La Bâtie Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Château La Bâtie Grand Cru
Le Château La Bâtie Grand Cru du Cave de la Côte - Cave Cidis s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon, filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes ou crève à fous (suisse).
Détails et informations techniques sur le Château La Bâtie Grand Cru du Cave de la Côte - Cave Cidis
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château La Bâtie Grand Cru du Cave de la Côte - Cave Cidis sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Cave de la Côte - Cave Cidis
Le Cave de la Côte - Cave Cidis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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