Cave de Tain - Nobles Rives Viognier

Cave de TainNobles Rives Viognier

Le Nobles Rives Viognier du Cave de Tain est un vin blanc de la région de Collines Rhodaniennes de Méditerranée.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Nobles Rives Viognier du Cave de Tain

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Nobles Rives Viognier de Cave de Tain de la région de Méditerranée est un vin .

Détails et informations techniques sur le Nobles Rives Viognier du Cave de Tain

Vigneron
Cave de Tain
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Informations sur le Cave de Tain

Le domaine propose 238 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 200 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Collines Rhodaniennes dans la région de Méditerranée
Retrouvez le Cave de Tain sur Facebook et sur Twitter

Le Cave de Tain fait parti des domaines à suivre à Collines Rhodaniennes. Il propose 212 vins à la vente dans la région de Collines Rhodaniennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
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La région viticole de Collines Rhodaniennes

La région viticole du Collines Rhodaniennes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard et le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Collines Rhodaniennes sont les Viognier, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collines Rhodaniennes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cassis ou olive noire et parfois aussi des arômes de prune noire, rhubarbe ou sarriette.


La région viticole de Méditerranée

La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.

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Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

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