Cave Royale - Côte de Nuits

Cave RoyaleCôte de Nuits

Le Côte de Nuits du Cave Royale est un vin rouge de la région de Vins Fins de la Côte de Nuits en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Côte de Nuits du Cave Royale

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Cave Royale

Le domaine propose 0 vins différents
Il est dans le top 196 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vins Fins de la Côte de Nuits dans la région de Bourgogne

Le Cave Royale fait parti des domaines à suivre à Vins Fins de la Côte de Nuits. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vins Fins de la Côte de Nuits à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne

La région viticole de Vins Fins de la Côte de Nuits

La région viticole du Vins Fins de la Côte de Nuits se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Cave Royale et le Cave Royale y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vins Fins de la Côte de Nuits sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Vins Fins de la Côte de Nuits, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.

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