Caveau Lamartine - Bourgogne Aligoté

Caveau LamartineBourgogne Aligoté

Le Bourgogne Aligoté du Caveau Lamartine est un vin blanc de la région de Bourgogne Aligoté de Bourgogne Aligoté.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Détails et informations techniques sur le Bourgogne Aligoté du Caveau Lamartine

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aligoté

L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.

Informations sur le Caveau Lamartine

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 9999 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Aligoté

Le Caveau Lamartine fait parti des domaines à suivre à Bourgogne Aligoté. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne Aligoté à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne Aligoté

La région viticole de Bourgogne Aligoté

Cette appellation régionale est la seule à mentionner un nom de Cépage. Il y a autant d'aligotés que d'aires bourguignonnes où ils sont élaborés : à Pernand, ils sont souples et fruités; dans les Hautes-Côtes, ils sont Frais et Vifs; enfin, ceux de Bouzeron ont acquis une appellation distincte. Ce vin blanc Sec est un vin de Carafe à boire Jeune. Il est idéal pour le kir, apéritif composé de crème de Cassis et de vin blanc vif et frais.

Actualités liées à ce vin

Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four 2018, complexe et minéral

Les Vignerons des Terres Secrètes présentent une nouvelle sélection parcellaire : le Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four 2018, un vin exprimant toute la complexité du terroir argilo-calcaire de cette parcelle.   Au cœur du « midi ensoleillé de la Bourgogne », les Vignerons des Terres Secrètes regroupent 120 vignerons engagés qui travaillent les vignes dans le respect de l’environnement et des terroirs. Leur Mâcon Milly-Lamartine Clos du Four2018 provient d’une parcelle de 1,06 ha implantée ...

Bourgogne : aidez Louise à « faire du vin »

Originaire de Fuissé dans le Mâconnais, Louise Panay a vinifié ses premiers vins il y a quelques semaines. Un retour aux sources pour cette jeune femme qu’elle imagine dans un bel élan de solidarité. « Je suis Louise et je fais du vin ». Elle est comme ça Louise Panay, jeune, spontanée, volontaire. Elle reçoit sans chi-chi dans un caveau de Fuissé autour d’un morceau de saucisson et de fromage arrosés d’un verre de grenache vinifié en vendanges entières. Elle raconte son parcours : celui d’une j ...

L’ULTIME SÉLECTION dès 10.95€ pour se faire plaisir cet été 🍷😎🌞🍾

Pour l’été, je reviens avec une ultime sélection à découvrir dès 10.95€ 👉 https://vinstache.com/collections/foire-aux-vins Pour rappel ce sont uniquement ces sélections qui me permettent de vous proposer du Vin’Stache gratuitement et en totale indépendance ! 😊 Pas les moyens de vous offrir la sélection ? J’ai aussi un compte Tipeee et Patreon si vous voulez soutenir mon travail. Tipeee 👉 https://fr.tipeee.com/vin-stache/ Patreon 👉 https://patreon ...

Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.

Autres vins du Caveau Lamartine

Voir tous les vins du Caveau Lamartine

Autres vins de la région de Bourgogne Aligoté

Voir les meilleurs vins de Bourgogne Aligoté

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Bourgogne Aligoté