Domaine Ceàgo VinegardenDel Lago Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Del Lago Syrah du Domaine Ceàgo Vinegarden est dans le top 10 des vins de Clear Lake.
Structure gustative du Del Lago Syrah du Domaine Ceàgo Vinegarden
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Del Lago Syrah de Domaine Ceàgo Vinegarden de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Del Lago Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Del Lago Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Del Lago Syrah
Le Del Lago Syrah du Domaine Ceàgo Vinegarden s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou gésiers confits.
Détails et informations techniques sur le Del Lago Syrah du Domaine Ceàgo Vinegarden
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Informations sur le Domaine Ceàgo Vinegarden
Le Domaine Ceàgo Vinegarden fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Clear Lake à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clear Lake
La région viticole du Clear Lake se situe dans la région du Lake County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnot-Roberts et le Domaine Arnot-Roberts y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clear Lake sont les Malbec, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clear Lake révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou rhubarbe et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Bouteille d'une contenance de 5 litres.
