Le Domaine Ceàgo Vinegarden de Clear Lake de Californie
Le Domaine Ceàgo Vinegarden fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Clear Lake à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ceàgo Vinegarden à Clear Lake parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ceàgo Vinegarden. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ceàgo Vinegarden avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Ceàgo Vinegarden s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, agneau chaouia ou paëlla veritable recette de valencia.
La région viticole du Clear Lake se situe dans la région du Lake County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnot-Roberts et le Domaine Arnot-Roberts y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clear Lake sont les Malbec, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clear Lake révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou rhubarbe et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
En bouche du Clear Lake est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Clear Lake, produisant 26 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clear Lake s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région de Clear Lake ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ceàgo Vinegarden.
Le Pagadebiti blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Pagadebiti blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Nous venons de recevoir de nouveaux vins géorgiens. Comme nous sommes tout de même en pleine terra incognita, il nous paraît nécessaire de les déguster afin d’informer au mieux nos clients. Nous en ferons probablement une seconde série en début d’année prochaine car la palette est des plus larges. Sur cette première série de six, on peut dire que les trois premiers sont proches de l’image que l’on peut avoir des vins « oranges » géorgiens. Par contre, les troi ...
Article réservé aux abonnés Un travailleur cueille du raisin muscat lors des vendanges à Fitou (Aude), le 7 août 2018. RAYMOND ROIG / AFP Au Champ des Sœurs, dans la commune de Fitou (Aude), Marie et Laurent Maynadier ont donné le coup d’envoi des vendanges, vendredi 9 août. Mais les premiers coups de sécateur ne concernent qu’une parcelle de raisin muscat à petits grains. Même si l’appellation Fitou, dans la région des Corbières, apparaît aux avant-postes de la récolte 2019, la précocité d ...
Bordeaux serait-il, tout doucement, en train de perdre son merlot ? Représentant plus de la moitié de l’encépagement girondin, ce raisin né dans le Libournais, ayant fait la renommée de Pomerol ou des saint-émilion, a conquis de nombreuses contrées viticoles (Toscane, Californie, Afrique du Sud ou Chili). Le « merlau » – son petit nom d’antan – est pourtant mis à mal dans son propre royaume ...
Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.