Domaine Celler La GutinaIdò
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Idò du Domaine Celler La Gutina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Idò de Domaine Celler La Gutina de la région de Catalogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Idò
Les accords qui marchent parfaitement avec le Idò
Les accords mets et vins originaux avec le Idò
Le Idò du Domaine Celler La Gutina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, bol chinois ou gigot en braillouse.
Détails et informations techniques sur le Idò du Domaine Celler La Gutina
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Idò du Domaine Celler La Gutina sont 2017
Informations sur le Domaine Celler La Gutina
Le Domaine Celler La Gutina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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