Domaine Cellier des ChartreuxDomaine Les Hautes-Roches Tavel Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Domaine Les Hautes-Roches Tavel Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Les Hautes-Roches Tavel Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Les Hautes-Roches Tavel Rosé
Le Domaine Les Hautes-Roches Tavel Rosé du Domaine Cellier des Chartreux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou samoussas au poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Domaine Les Hautes-Roches Tavel Rosé du Domaine Cellier des Chartreux
Découvrez le cépage: Liliorila
Le Liliorila blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Liliorila blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Les Hautes-Roches Tavel Rosé du Domaine Cellier des Chartreux sont 2017
Informations sur le Domaine Cellier des Chartreux
Le Domaine Cellier des Chartreux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tavel
La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #36 : Jura, de Lons à Arbois
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 36ème étape : dans le Jura. Dans le cellier des chartreux La famille Pignier est installée depuis sept générations dans ces caves gothiques voûtées, construites par les moines chartreux au XIIIe siècle. Le seul domaine de Montaigu, joli village f ...
Tavel, berceau de l’Association internationale pour les rosés de terroirs
Impulsée par le syndicat viticole de Tavel, l’association part du constat que le rosé doit encore se faire une place dans l’univers des vins de terroir, leur visibilité, comme leur valorisation restant insuffisantes. C’est la conjugaison de deux idées qui a donné naissance à l’association. L’une de Sandra Gay-Moulines, directrice du Syndicat viticole de Tavel, dans le cadre de la rédaction d’un mémoire sur l’appellation, l’autre de Jérémy Arnaud, de l’entreprise Terroir Manager. Dans une démarch ...
Agenda du vin – À Cannes, Besch Auction dévoile ses ventes de fin d’année
Même si cette année 2020 s’est avérée bien délicate, les périodes de fêtes et la confiance en des jours meilleurs devraient apporter un peu de réconfort à tous avec la perspective de retrouvailles familiales et amicales. Pour y contribuer également, ces trois jours de ventes de grands vins et alcools s’annoncent exceptionnels avec la qualité remarquable des 1 772 lots provenant de belles caves françaises. 1 Bouteille RHUM DES PLANTATIONS SAINT-JAMES Année : 1885 Appellation : Saint-J ...
Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
