Domaine PisanoPisano Arretxea Grand Reserva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Tannat et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Pisano Arretxea Grand Reserva du Domaine Pisano est dans le top 50 des vins de Progreso.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pisano Arretxea Grand Reserva du Domaine Pisano de la région de Canelones révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pisano Arretxea Grand Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pisano Arretxea Grand Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Pisano Arretxea Grand Reserva
Le Pisano Arretxea Grand Reserva du Domaine Pisano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou lapin au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Pisano Arretxea Grand Reserva du Domaine Pisano
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pisano Arretxea Grand Reserva du Domaine Pisano sont 2004, 2006, 2011, 2009 et 2001.
Informations sur le Domaine Pisano
Le Domaine Pisano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Progreso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Progreso
La région viticole du Progreso se situe dans la région en Canelones en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Pisano et le Domaine Viña Progreso y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Progreso sont les Tannat, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Progreso révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou pêche et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Canelones
Le département administratif de Canelones, au nord-est de la capitale Uruguayenne de Montevideo, abrite la majorité des vignobles uruguayens et produit environ 60 % de l'ensemble des vins du pays. Il se situe au sud du petit pays d'Amérique du Sud, où la majorité des vignes sont plantées, à l'intérieur des terres par rapport à la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique et à l'estuaire du Rio de la Plata. La région elle-même couvre un large arc d'environ 50 km de profondeur, tracé dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la périphérie nord-ouest de Montevideo jusqu'au littoral à l'est de la capitale. La capitale administrative éponyme de la région se trouve à 50 km (31 miles) au nord de Montevideo.
Actualités liées à ce vin
Provence : Lifting de printemps dans le groupe MDCV
Le groupe MDCV avec les châteaux de Berne, Saint Roux, Les Bertrands et Ultimate Provence fait peau neuve avec de nombreux changements dans les domaines et un nouveau tandem arrivé ces derniers mois, Maxime Mathon à la direction marketing et Sébastien Pisano à la direction générale Tourisme. L’homme d’affaires milliardaire Marc Dixon investit régulièrement dans ses quatre propriétés varoises avec comme vaisseau amiral le château de Berne qui a d’ailleurs remporté un Grand Prix d’or lors des dern ...
Coupe du monde de Rugby 2023 : quelle bière boire devant France – Namibie ?
Quelle bière boire devant France – Namibie ? À l’occasion de la Coupe du Monde de rugby 2023 qui a lieu en France du 8 septembre au 28 octobre, La RVF vous propose différentes sélections de bières pour profiter au mieux des plus belles affiches du tournoi. Le concept ? Nous avons déplacé le match directement dans vos verres en opposant les deux nations qui s’affrontent sur la pelouse dans un duel autour d’une boisson indiss ...
Oenotourisme : nos bonnes adresses dans le massif de la Clape
Trois idées de balades à la découverte du massif de la Clape Trois idées de balades à la découverte du massif de la Clape À pied, à vélo ou accompagnés, ces trois circuits dans le massif de la Clape vous emmènent à la découverte des plus beaux panoramas de l’appellation languedocienne. Prendre de la hauteur, De la chapelle des Auzils à la Vigie DR Le circuit pédestre de la chapelle des ...
Le mot du vin: Extraction
Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.
