Domaine Henri GiraudBlanc de Blancs Millésimé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Blanc de Blancs Millésimé du Domaine Henri Giraud est dans le top 30 des vins de Champagne Grand Cru 'Aÿ'.
Structure gustative du Blanc de Blancs Millésimé du Domaine Henri Giraud
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc de Blancs Millésimé de Domaine Henri Giraud de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Blancs Millésimé du Domaine Henri Giraud de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs Millésimé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs Millésimé
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs Millésimé
Le Blanc de Blancs Millésimé du Domaine Henri Giraud s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Millésimé du Domaine Henri Giraud
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Millésimé du Domaine Henri Giraud sont 2004, 2005
Informations sur le Domaine Henri Giraud
Le Domaine Henri Giraud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Aÿ' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Aÿ'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Aÿ' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Henri Giraud y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Aÿ' sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Aÿ' révèle souvent des types d'arômes de crème, amandes grillées ou châtaigne et parfois aussi des arômes de noix grillées, biscuits ou nectarine.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
