Domaine Charles MaugerMeursault 'Blagny'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault 'Blagny' du Domaine Charles Mauger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault 'Blagny' de Domaine Charles Mauger de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Meursault 'Blagny'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault 'Blagny'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault 'Blagny'
Le Meursault 'Blagny' du Domaine Charles Mauger s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le Meursault 'Blagny' du Domaine Charles Mauger
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Charles Mauger
Le Domaine Charles Mauger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Blagny' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Blagny'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Blagny' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Faiveley et le Domaine de Blagny y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Blagny' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Blagny' révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruit de la passion ou lime et parfois aussi des arômes d'aneth, abricot ou noix de coco.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Puligny-Montrachet Sous le Puits 2017, profondeur et pureté
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2017 de la Maison Louis Latour révèle l’élégance et la finesse du Chardonnay sur l’un de ses plus grands climats. Terroir de prédilection de certains des meilleurs Chardonnays du monde, incluant les fameux Montrachet, Chevalier-Montrachet et Bâtard-Montrachet, Puligny-Montrachet est une aire d’appellation de 216 ha, bordée par Meursault au Nord et Chassagne-Montrachet au Sud. Exposé Sud-Est, Puligny-Montrachet « Sous le Puits » est situé a ...
Vin de Bourgogne : Domaine Matrot, Blagny Premier Cru La Pièce sous le Bois 2017
//sas_manager.render(385); var sas = sas || {}; sas.formats = sas.formats || []; sas.formats.push({id: 385, tagId: « right-1 »}); Domaine MatrotBlagny Premier Cru La Pièce sous le Bois 2017Blagny Premier CruVin rougeVin de Bourgogne 17/20 Un joli nez de pêche de vigne. Une bouche douce et pulpeuse avec de beaux tanins souples et un fruit bien mûr. Un vin gourmand et racé. Le mot du domaine « 2017 est un millésime juteux et flatteur aux tanins souples. Notre vinif ...
Le porc tonkatsu : Il aime les vins rouges jeunes et bien mûrs
Pinots noirs gourmands et juteux Le porc tonkatsu est un plat populaire japonais, la recette date de la fin du XIXe siècle. Il s’agit d’une escalope de porc panée et frite. L’équivalent européen en quelque sorte de l’escalope de veau viennoise. Mais la panure et la friture nippones s’avèrent plus raffinées. Au début du XXe siècle, la viande utilisée pour ce plat était du bœuf. Quel ...
Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
