Château BauducLa Sauve Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Sauve Bordeaux Blanc du Château Bauduc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Sauve Bordeaux Blanc de Château Bauduc de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du La Sauve Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Sauve Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Sauve Bordeaux Blanc
Le La Sauve Bordeaux Blanc du Château Bauduc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le La Sauve Bordeaux Blanc du Château Bauduc
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Informations sur le Château Bauduc
Le Château Bauduc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Sa majesté Panettone, Roi des noëls Italiens
Tout commence au 15e siècle, un jour de grand banquet à la cour du Duc de Lombardie, Ludovico Sforza. Dans la grande cuisine du château du coeur de Milan, le pâtissier du Duc est effrondré : son fameux dessert vient de brûler. Mais heureusement pour lui, son commis, qui répond au nom de Toni, va avoir une idée, qui, c’est le cas de le dire va faire recette ! Une recette de fonds de tiroir Toni cherche partout dans la grande cuisine, ce qui pourrait lui servir à sauver son ...
Dans le vignoble bordelais, c’est "wait and see" avant le Brexit
Certains producteurs de vin en France se démènent pour que leur production soit envoyée en Grande-Bretagne avant la date du 29 mars, au cas où il n’y aurait aucun accord sur le Brexit. Au château Bauduc où palettes et cartons sont prêts à partir, Gavin Quinney a anticipé de six semaines sa mise en bouteille pour que tout son vin soit livré en Grande-Bretagne avant la date fatidique du 29 mars, au cas où il n’y ...
Dans le vignoble bordelais, c’est « wait and see » avant le Brexit
Au château Bauduc où palettes et cartons sont prêts à partir, Gavin Quinney a anticipé de six semaines sa mise en bouteille pour que tout son vin soit livré en Grande-Bretagne avant la date fatidique du 29 mars, au cas où il n’y aurait aucun accord sur le Brexit. A la tête de 25 hectares dans la campagne de l’Entre-deux-mers, ce Britannique entend ne prendre aucun risque même si « comme tout le monde » il rejoint l’état d’esprit actuel : « wait and see » (attendons de voi ...
Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
