Château de BioulBrut de Bioul
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bronner et le Johanniter.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Brut de Bioul du Château de Bioul est dans le top 60 des vins de Belgique et dans le top 20 des vins de Wallonie.
Détails et informations techniques sur le Brut de Bioul du Château de Bioul
Découvrez le cépage: Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Informations sur le Château de Bioul
Le Château de Bioul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
Actualités liées à ce vin
Quand le vin est tiré: manger dans un vignoble wallon, la nouvelle tendance
C’est la tendance du moment : plusieurs vignerons wallons proposent désormais une offre d’œnotourisme avec restauration ou même logement. Manger dans un vignoble wallon ? Terriblement tendance et dans la logique des choses… Voici quelques belles idées. Pique-nique à Bioul Depuis plusieurs années déjà, Vanessa et Andy Wyckmans-Vaxelaire proposent au Château de Bioul diverses activités œnotouristiques qui vont de la simple visite à la dégustation, voire au logement dans l’une des chambres du châte ...
49. Batte de la Reine du Château de Bioul
https://www.chateaudebioul.be ...
40. Brut rosé des Houillères du château de Bioul
https://www.chateaudebioul.be ...
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
