Château de BioulBrut de Noirs
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Brut de Noirs du Château de Bioul est dans le top 70 des vins de Crémant de Wallonie.
Détails et informations techniques sur le Brut de Noirs du Château de Bioul
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Château de Bioul
Le Château de Bioul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Crémant de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Wallonie
La région viticole du Crémant de Wallonie se situe dans la région en Wallonie en Belgique. Les caves et vignobles comme le Domaine de Glabais et le Domaine de Glabais y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant de Wallonie sont les Pinotin, Auxerrois et Müller-Thurgau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Crémant de Wallonie, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
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49. Batte de la Reine du Château de Bioul
https://www.chateaudebioul.be ...
40. Brut rosé des Houillères du château de Bioul
https://www.chateaudebioul.be ...
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
