Château de FieuzalL'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc du Château de Fieuzal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc de Château de Fieuzal de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc du Château de Fieuzal de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, melon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc
Le L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc du Château de Fieuzal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de penne à la toscane, quiche aux courgettes ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc du Château de Fieuzal
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Abeille de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc du Château de Fieuzal sont 2015, 2011, 2010, 2007 et 2019.
Informations sur le Château de Fieuzal
Le Château de Fieuzal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : au cœur des primeurs, « c’est un grand moment, il faut être présent »
Toute la filière vin girondine est mobilisée. Si, déjà, des journalistes et des acheteurs arpentent le vignoble depuis plusieurs jours, l’essentiel des dégustations en primeur du millésime 2022 se déroulera la semaine prochaine, à partir du lundi 24 avril. Dans le sillage de l’Union des grands crus de Bordeaux (UGCB), qui donne le la de cet événement (voir ci-dessous), de multiples structures sont sur le pont. Sur le même sujet PODCAST. Primeurs à Bordeaux : « Cette année, les clients veulent un ...
Quand ont lieu les primeurs de Bordeaux 2023 ?
Quel est le but de cette “Semaine des Primeurs” à Bordeaux ? Du 24 au 27 avril 2023, Bordeaux et plusieurs de ses célèbres châteaux accueilleront La Semaine des Primeurs, qui va permettre aux vignerons de présenter à la presse et aux professionnels de la distribution leur millésime 2022 “en primeur”. Au programme de cette semaine des dégustations de vins de l’ensemble des appellations du vignoble de Bordeaux, co ...
CHATEAU SEGUIN : UN PESSAC LEOGNAN UNIQUE
Entretien avec Denis Darriet, propriétaire original et entier du château Seguin, et Xavier Moragues, directeur technique du château. Ancien professionnel de la très haute joaillerie, Denis met en lumière la conception inédite de son métier, ses cuvées novatrices, son engagement en faveur de l’environnement et la qualité exceptionnelle de son terroir. Une dégustation des trois principaux vins rouges du millésime 2019 permet de parfaitement appréhender la forte identité du chateau Seguin, un Pessa ...
Le mot du vin: Chaptalisation
Ajout de sucre au moment de la fermentation du moût, pratique ancienne, mais théorisée par Jean-Antoine Chaptal à l'aube du XIXe siècle. Le sucre se transforme en alcool et permet de rehausser le degré naturel du vin en année faible ou froide, ou - c'est plus contestable - quand le vigneron a une récolte trop importante pour obtenir une bonne maturité.