Château de l'EngarranSaint-Georges d'Orques Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Saint-Georges d'Orques Rosé du Château de l'Engarran
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Georges d'Orques Rosé de Château de l'Engarran de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
menthe, poivre rose
Au nez le Saint-Georges d'Orques Rosé du Château de l'Engarran de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou fraises et parfois aussi des arômes de menthe, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Saint-Georges d'Orques Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Georges d'Orques Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Georges d'Orques Rosé
Le Saint-Georges d'Orques Rosé du Château de l'Engarran s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, quiche sans pâte courgette-bleu ou muffin salé à provençale.
Détails et informations techniques sur le Saint-Georges d'Orques Rosé du Château de l'Engarran
Découvrez le cépage: Aubin vert
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Georges d'Orques Rosé du Château de l'Engarran sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Château de l'Engarran
Le Château de l'Engarran fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Saint-Georges d'Orques à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Georges d'Orques
La région viticole du Saint-Georges d'Orques se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Engarran et le Domaine de La Marfée y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Georges d'Orques sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Georges d'Orques révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits rouges ou raisin et parfois aussi des arômes d'agrumes, menthe ou fraises.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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