Château de MeursaultSavigny-Lès-Beaune Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Savigny-Lès-Beaune Blanc du Château de Meursault est dans le top 90 des vins de Savigny-lès-Beaune.
Structure gustative du Savigny-Lès-Beaune Blanc du Château de Meursault
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savigny-Lès-Beaune Blanc de Château de Meursault de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
beurre, boisé
huile, crème
fumée, pierre
fleur de sureau
bette, herbe
Au nez le Savigny-Lès-Beaune Blanc du Château de Meursault de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fermenté (levuré) ou noisettes et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou fleur de sureau.
Accords mets et vins avec du Savigny-Lès-Beaune Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-Lès-Beaune Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-Lès-Beaune Blanc
Le Savigny-Lès-Beaune Blanc du Château de Meursault s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, papillotes de maquereaux au barbecue ou waterzooï de la mer.
Détails et informations techniques sur le Savigny-Lès-Beaune Blanc du Château de Meursault
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Savigny-Lès-Beaune Blanc du Château de Meursault sont 2015, 2016, 2009, 2005 et 2018.
Informations sur le Château de Meursault
Le Château de Meursault fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune
La région viticole du Savigny-lès-Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Antonin Guyon et le Domaine Simon Bize & Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, noisettes ou chêne et parfois aussi des arômes de noisette grillée, fruits tropicaux ou pomme jaune.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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