Le Château Dio's Cellar de Racha de Racha-Lechkhumi
Le Château Dio's Cellar fait parti des domaines à suivre à Racha. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Racha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château Dio's Cellar à Racha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Dio's Cellar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Dio's Cellar avec les descriptions techniques et oenologiques.
Une route des vins de prévue dans la région de Racha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Dio's Cellar.
On rencontre particulièrement le cépage tourbat en Sardaigne. Il est probablement d'origine catalane et il se cultive sur une superficie de 25 ha. On connait ce cépage sous d'autres noms tels que torbato, caninu ou malvoise du Roussillon.Le tourbat se développe parfaitement sur un sol chaud et sec. On le remarque par son port retombant. Ses feuilles, lobées, présentent de courtes dents. Les grappes, quelquefois ailées, sont de tailles moyennes. Elles peuvent peser jusqu'à 347 gr. Les baies, un peu ellipsoïdes, sont plutôt d'une grosseur moyenne. La chair, bien juteuse, est recouverte d'une peau plutôt épaisse, prenant une coloration rose ambré, quand elles sont matures.Son débourrement est moyen, une semaine après le chasselas. Un vin d'une acidité moyenne et d'une grande qualité provient de ce cépage. Jeune, le vin dégage un arôme de pomme mûre et vieilli, il exhale une senteur de miel et de fruits cuits.
Plus de 200 000 euros évaporés Sommaire Plus de 200 000 euros évaporés Victor Masson assure avoir été extorqué de plus de 180 000 euros Longtemps établi à Londres, Ismaël D.-B. crée en 2018 à Lyon une affaire de restauration autour des produits de la mer. Ses coquillages et crustacés sont servis lors des soirées dégustation autour du vin organisées par Victor Masson. Assez vite, la relat ...
Le monde paysan est dans la rue et la crise viticole est profonde. Quel est votre état d’esprit aujourd’hui ? J’étais moi-même dans la rue, avec les collègues. Nombre de territoires agricoles sont en difficulté, avec de la colère et du désarroi. Certaines de nos revendications ont été entendues, pas d’autres. Nous continuons à les porter. Au niveau viticole national, le tableau est inquiétant ...
Pierre Etcheberry et Nicolas Audebert nous parlent du travail d’arrachage et de replantation, qui a été entrepris au domaine de l’Ile. ...
La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.