Château du TrignonChâteau du Martinet Côtes-du-Rhône
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Château du Martinet Côtes-du-Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château du Martinet Côtes-du-Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Château du Martinet Côtes-du-Rhône
Le Château du Martinet Côtes-du-Rhône du Château du Trignon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, barbecue des trappeurs ou médaillons de lotte aux agrumes.
Détails et informations techniques sur le Château du Martinet Côtes-du-Rhône du Château du Trignon
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château du Trignon
Le Château du Trignon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Gourmandises aux deux Beaumes de Venise
Ex chef pâtissier à l’hôtel du Collectionneur ***** à Paris, Bryan Esposito anime des ateliers de pâtisserie. Étape à Avignon, sa ville natale, pour une profusion de douceurs enlacées aux deux crus doux et sec Beaumes de Venise. Décontracté, Bryan Esposito manie le fouet avec gentillesse et professionnalisme. Lors d’un atelier à la Maison de Fogasses, le pâtissier a réalisé quatre desserts associés à huit cuvées des AOC Beaumes de Venise VDN et rouge, sélectionnées par le sommelier Kelly Mc Auli ...
Cinq alternatives au vin rosé cet été
Appellation discrète qui fête cette année ses 50 ans, Gigondas séduit par la pureté de ses vins et ses gardes somptueuses. Voici nos dix découvertes. Mas des Restanques 2019 Prix: 20,62€ Un vin très mûr mais une belle tension dans la finale, qui lui apporte beaucoup de fraîcheur. Un vrai vin de garde. Disponible en ligne sur Levinauvert.be Château de Saint Cosme – Le Claux 2019 Prix: 82€ Un vin au profil sanguin, taillé pour une imme ...
Nos dix cuvées coups de cœur de l'appellation Gigondas
Appellation discrète qui fête cette année ses 50 ans, Gigondas séduit par la pureté de ses vins et ses gardes somptueuses. Voici nos dix découvertes. Mas des Restanques 2019 Prix: 20,62€ Un vin très mûr mais une belle tension dans la finale, qui lui apporte beaucoup de fraîcheur. Un vrai vin de garde. Disponible en ligne sur Levinauvert.be Château de Saint Cosme – Le Claux 2019 Prix: 82€ Un vin au profil sanguin, taillé pour une imme ...
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
