Château Fuissé - Collection Privée Pouilly-Fuissé

Château FuisséCollection Privée Pouilly-Fuissé

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Collection Privée Pouilly-Fuissé du Château Fuissé est un vin blanc de la région de Pouilly-Fuissé en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Collection Privée Pouilly-Fuissé du Château Fuissé est dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé.

Structure gustative du Collection Privée Pouilly-Fuissé du Château Fuissé

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Collection Privée Pouilly-Fuissé de Château Fuissé de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Collection Privée Pouilly-Fuissé du Château Fuissé de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, beurre ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Accords mets et vins avec du Collection Privée Pouilly-Fuissé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Privée Pouilly-Fuissé

Les accords mets et vins originaux avec le Collection Privée Pouilly-Fuissé

Le Collection Privée Pouilly-Fuissé du Château Fuissé s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche lorraine ou poule au pot à l'ancienne.

Détails et informations techniques sur le Collection Privée Pouilly-Fuissé du Château Fuissé

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Collection Privée Pouilly-Fuissé - 2013
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 411110
Collection Privée Pouilly-Fuissé - 2012
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 3.911110
Collection Privée Pouilly-Fuissé - 2011
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 4.311110
Collection Privée Pouilly-Fuissé - 2009
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 4.111110
Collection Privée Pouilly-Fuissé - 2008
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 4.111110
Collection Privée Pouilly-Fuissé - 2002
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 4.411110
Collection Privée Pouilly-Fuissé - 2001
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Collection Privée Pouilly-Fuissé du Château Fuissé sont 2002, 2011, 2009, 2008 et 2001.

Informations sur le Château Fuissé

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilly-Fuissé dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Château Fuissé sur Twitter

Le Château Fuissé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 2500 des vins de France
Dans le top 10 des vins de Pouilly-Fuissé
Dans le top 2000 des vins blancs
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole de Pouilly-Fuissé

La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Le pouilly fumé et le pouilly-fuissé, beaux nez blancs pas blanc bonnet

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

A Vérone, la grand-messe de Bacchus vient titiller les vins français

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Jean-Michel Deiss, le vigneron qui écoute le terroir s’exprimer en bouche

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Élevage sur lies

L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.

Autres vins du Château Fuissé

Voir tous les vins du Château Fuissé

Autres vins de la région de Pouilly-Fuissé

Voir les meilleurs vins de Pouilly-Fuissé

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Pouilly-Fuissé