Château GayonCôtes de Bordeaux Saint Macaire
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Côtes de Bordeaux Saint Macaire du Château Gayon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes de Bordeaux Saint Macaire de Château Gayon de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Côtes de Bordeaux Saint Macaire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes de Bordeaux Saint Macaire
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes de Bordeaux Saint Macaire
Le Côtes de Bordeaux Saint Macaire du Château Gayon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, quiche lorraine ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le Côtes de Bordeaux Saint Macaire du Château Gayon
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Château Gayon
Le Château Gayon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
La région viticole du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Vignobles Raymond et le Château de Bouillerot y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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