Le Château Haut-Brisson de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Haut-Brisson
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles K
Il est classé au top 297 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux
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Le Château Haut-Brisson fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Haut-Brisson, situé dans l'appellation Saint-Émilion Grand Cru en France, est une exploitation viticole de grande renommée produisant des vins d'exception de haute qualité. Le domaine, qui compte environ 17 hectares de vignobles, a été établi en 1828 par la famille Brisson. Au fil des générations, le domaine a accumulé des médailles et s'est taillé une réputation qui est demeurée intacte jusqu'à aujourd'hui. La culture de la vigne se pratique dans un environnement qui met au premier plan l'amour de la nature. Les sols argilo-calcaires, la topographie douce et la pluviométrie moyenne propice encouragent l'élevage et la production des meilleurs vins. La cave est en harmonie avec la géographie et l'environnement qui l'entourent, ce qui intensifie et fortifie les saveurs du vin. Dans la cave du Château Haut-Brisson, les vins rouges sont élevés en fût de chêne français et les blancs sont élevés en barrique également en chêne français. Les vins produits par le Château Haut-Brisson sont reconnus pour leur finesse, leur profondeur et leur structure, assurant un repas mémorable. Le vin Château Haut-Brisson est un vin d'une grande intensité charmeuse avec des notes subtiles d'épices, de fruits rouges et de fleurs. Ce vin à la riche personnalité est parfait pour accompagner des plats riches en goût, tels que des viandes rôties ou des cheesecakes parfumés. Le Château Haut-Brisson offre également l'occasion de visiter la cave et de découvrir la culture de la vigne à travers des visites et des ateliers. Visiter la cave permet à ceux qui le souhaitent de déguster des vins issus du domaine ainsi que des produits du terroir, tels que des huiles et des foies gras. Il est également possible de profiter des beaux jours d'été pour se reposer dans un des jardins de la propriété et de commander un panier-repas pour une dégustation. Pour ceux qui souhaitent également déguster les vins du Château Haut-Brisson à domicile, des paniers-repas sont également proposés. Dans ces paniers, on trouve des produits locaux accompagnés d'une bouteille du dom

Top des meilleurs vins du Château Haut-Brisson

À la recherche des meilleurs vins du Château Haut-Brisson à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Haut-Brisson. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Haut-Brisson avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Haut-Brisson

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Haut-Brisson

Les vins rouge du Château Haut-Brisson s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, döner kebab ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Haut-Brisson

Au nez le vin rouge du Château Haut-Brisson révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou canneberge. En bouche le vin rouge du Château Haut-Brisson est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Haut-Brisson

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Haut-Brisson

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Haut-Brisson

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Haut-Brisson.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Haut-Brisson et des vins de la région

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