Le Château La Croix de Pomerol à Bordeaux

Château La Croix
Le domaine propose 2 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Joseph Janoueix
Il est classé au top 42 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château La Croix fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Château La Croix est situé dans la région viticole emblématique de Pomerol en France. Le domaine s'étend sur cinq hectares dont 3,5 hectares destinés à la production de vins rouges, pour lesquels le Merlot représente un cépage majeur. Les sols de Pomerol, qui consistent essentiellement en graves grossières à des sables et des graviers, sont parfaits pour produire de puissants vins rouges corsés. Le climat méditerranéen continental lui donne l'occasion de produire des vins riches et complexes. Le Château La Croix a été fondé par Roger-Bernard et Marcel Bernard il y a plus de cent ans. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Jacques et Bernard Magrez, qui s'efforcent de produire des crus exceptionnels. Les vignes sont exploitées selon les méthodes de l'agriculture durable et les raisins sont vendangés à la main avec un soin particulier, sélectionnant seulement les meilleurs fruits. Les vins sont ensuite vinifiés dans la cave du château, où tous les lots sont triés et vinifiés de manière individuelle, permettant aux différents crus de prendre leur forme et leur caractère. Le Château La Croix produit plusieurs vins remarquables à Pomerol. Les vins rouges sont charpentés, mûrs et aromatiques avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, des notes épicées et une texture soyeuse et veloutée. Le Pomerol blanc est lui aussi remarquable et naturellement complexe avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Les vins sont généralement prêts à boire après quelques années mais peuvent se conserver pendant plusieurs années et gagner en complexité, ce qui fait de leur la parfaite accompagnement de tous les plats. Le Château La Croix est reconnu pour son excellent travail et ses délicieux vins. Les vins ont remporté de nombreuses récompenses et ont été honorés par le magazine Wine Spectator pour leur qualité exceptionnelle. La belle propriété, avec sa cave, son vignoble et ses bâtiments, sont un témoignage de la longue tradition de fabrication de vin du domaine.

Top des meilleurs vins du Château La Croix

À la recherche des meilleurs vins du Château La Croix à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Croix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Croix avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Croix

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Croix

Les vins rouge du Château La Croix s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, tajine d'agneau aux pruneaux ou selle de chevreuil à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Croix

Au nez le vin rouge du Château La Croix révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé. En bouche le vin rouge du Château La Croix est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Croix

  • 1996avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Croix

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Croix

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Croix.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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