Le Château La Croix de Pomerol à Bordeaux
Le Château La Croix fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le domaine viticole Château La Croix est situé dans la région viticole emblématique de Pomerol en France. Le domaine s'étend sur cinq hectares dont 3,5 hectares destinés à la production de vins rouges, pour lesquels le Merlot représente un cépage majeur. Les sols de Pomerol, qui consistent essentiellement en graves grossières à des sables et des graviers, sont parfaits pour produire de puissants vins rouges corsés. Le climat méditerranéen continental lui donne l'occasion de produire des vins riches et complexes. Le Château La Croix a été fondé par Roger-Bernard et Marcel Bernard il y a plus de cent ans. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Jacques et Bernard Magrez, qui s'efforcent de produire des crus exceptionnels. Les vignes sont exploitées selon les méthodes de l'agriculture durable et les raisins sont vendangés à la main avec un soin particulier, sélectionnant seulement les meilleurs fruits. Les vins sont ensuite vinifiés dans la cave du château, où tous les lots sont triés et vinifiés de manière individuelle, permettant aux différents crus de prendre leur forme et leur caractère. Le Château La Croix produit plusieurs vins remarquables à Pomerol. Les vins rouges sont charpentés, mûrs et aromatiques avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, des notes épicées et une texture soyeuse et veloutée. Le Pomerol blanc est lui aussi remarquable et naturellement complexe avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Les vins sont généralement prêts à boire après quelques années mais peuvent se conserver pendant plusieurs années et gagner en complexité, ce qui fait de leur la parfaite accompagnement de tous les plats. Le Château La Croix est reconnu pour son excellent travail et ses délicieux vins. Les vins ont remporté de nombreuses récompenses et ont été honorés par le magazine Wine Spectator pour leur qualité exceptionnelle. La belle propriété, avec sa cave, son vignoble et ses bâtiments, sont un témoignage de la longue tradition de fabrication de vin du domaine.