Château MalardeauCôtes de Duras
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Côtes de Duras du Château Malardeau est dans le top 30 des vins de Côtes de Duras.
Accords mets et vins avec du Côtes de Duras
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes de Duras
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes de Duras
Le Côtes de Duras du Château Malardeau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, côtelettes d'agneau au miel et épices ou tajine de poulet à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Côtes de Duras du Château Malardeau
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes de Duras du Château Malardeau sont 2015, 2016, 2014, 2013
Informations sur le Château Malardeau
Le Château Malardeau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
La région viticole du Côtes de Duras se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouthes le Bihan et le Domaine Mouthes le Bihan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Duras sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Duras révèle souvent des types d'arômes de minéral, tropical ou herbe et parfois aussi des arômes de cuir, tabac ou chocolat.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Gironde : le pays foyen, cette terre de vin et de rugby au carrefour de trois départements
Il ressemble à un haricot et s’étire sur une trentaine de kilomètres de long pour une quinzaine de large. Il abrite 20 communes, dont une se situe en Dordogne. Son passeport est girondin, mais il regarde beaucoup vers ses voisins proches, le Bergeracois et le Lot-et-Garonne. La ville de Sainte-Foy-la-Grande y est son cœur. Et sillonner ses routes vous plonge dans une mer de vignes. Bienvenue en pays foyen (17 000 habitants), une terre rurale où l’on vient rarement par hasard. « Nous sommes assez ...
Viticulture : Laurence Rival est la nouvelle présidente de la Fédération des vins de Bergerac et Duras
Réuni mardi 25 juillet à Eymet, le conseil d’administration de la Fédération des vins de Bergerac et Duras (FVBD) a élu son nouveau bureau. Laurence Rival, vigneronne à Singleyrac en Dordogne, a été élue à la présidence. Elle succède à Éric Chadourne, qui assumait la fonction depuis 2017 et devient vice-président aux côtés de Jean-Jacques Lacoste. Éric Chadourne est, quant à lui, toujours président de l’Interprofession des vins de Bergerac Duras (IVBD). A lire sur SudOuest.fr ...
Pays de Duras : un jeu duo prend la tête de l’association Saint-Vincent
L’association Saint-Vincent s’est réunie, mardi 22 février, à la maison du vin, afin d’élire son nouveau bureau. En effet, après des années à la tête de la structure, l’ancienne présidente Marianne… L’association Saint-Vincent s’est réunie, mardi 22 février, à la maison du vin, afin d’élire son nouveau bureau. En effet, après des années à la tête de la structure, l’ancienne présidente Marianne Carmelli a décidé de passer la main. C’est une équipe de jeunes viticulteurs qui prend les rênes ...
Le mot du vin: Claret
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
