Château Mont-RedonHéritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape du Château Mont-Redon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape de Château Mont-Redon de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape du Château Mont-Redon de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de tabac, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape
Le Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape du Château Mont-Redon s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de kleftiko d'agneau (grec), potimarron au four ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape du Château Mont-Redon
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Héritiers Plantin de Monredon Châteauneuf-du-Pape du Château Mont-Redon sont 2005, 2010, 2001, 2012 et 2011.
Informations sur le Château Mont-Redon
Le Château Mont-Redon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
1216e émission – Pierre Fabre et Jacques Bordat – 02/07/2023
DIMANCHE 02 JUILLET 2023 Pierre Fabre – Château Mont-Redon (Vallée du Rhône) Situé au cœur de la Vallée du Rhône, le Château Mont-Redon est l’un des domaines les plus anciens de Châteauneuf-du-Pape. Son histoire remonte à 1923, lorsque le château a entrepris la reconstruction de son vignoble. Le domaine a connu depuis une belle expansion, s’étendant aujourd’hui sur 100 hectares de vignes, ce qui en fait le plus vaste vignoble de Châteauneuf-du-Pape. Pierre, héritier de la fam ...
2021, en vallée du Rhône
Retour sur quelques faits marquants de l’année 2021 dans les vignobles de la Vallée du Rhône Les anniversaires des derniers crus : les 5 ans de Cairanne et les 10 ans de Rasteau Cairanne, dotée d’une nouvelle bouteille syndicale depuis l’année dernière, fêtait cinq ans en tant que 17ème cru des Côtes-du-Rhône. L’appellation en a profité pour signer sa charte paysage et environnement en s’engageant notamment sur un programme de plantation d’arbres et en lançant le chantier d’une nouvelle mai ...
La magie blanche version Châteauneuf-du-pape
La prestigieuse appellation rhodanienne est mondialement connue pour ses incroyables vins rouges. Ceux-ci représentent d’ailleurs l’immense majorité de sa production. Les vins blancs, relativement confidentiels, n’en sont pas moins passionnants, notamment sur les terroirs calcaires. D’une visite dans le vignoble de Châteauneuf-du-pape, on retient généralement ces magnifiques galets roulés charriés par le Rhône et qui recouvrent désormais une part importante de l’appellation. Absolument fondament ...
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
