Château Passa - Diví Elegancia Ambré

Château PassaDiví Elegancia Ambré

Le Diví Elegancia Ambré du Château Passa est un vin doux naturel de la région de Rivesaltes en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Diví Elegancia Ambré du Château Passa

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pavana

Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.

Informations sur le Château Passa

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 7661 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rivesaltes dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Château Passa fait parti des domaines à suivre à Rivesaltes. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon

La région viticole de Rivesaltes

Rivesaltes est une appellation pour les vins Doux historiques de l'est du Roussillon, dans le sud Profond de la France. Les vins doux naturels produits dans cette région sont vénérés depuis au moins le 14e siècle. La technique utilisée pour leur élaboration est l'une des nombreuses techniques employées pour les vins doux. Contrairement aux vins botrytisés ou aux vins de glace, les vins doux naturels sont fabriqués par Mutage, un processus qui consiste à arrêter la Fermentation du Moût pendant qu'il reste encore un niveau élevé de douceur naturelle.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

Les vins rouges de Provence font de la résistance

Bandol Château Barthès, 2020 Le nez de ce bandol est plus que séduisant, il est aguicheur. Et les promesses d’un vin à la belle charpente sont tenues quand les arômes envahissent le palais. Fruits noirs et épices se conjuguent dans un bel équilibre, pour un vin profond et vif en même temps. 17,50 €. Tél. : 04-94-98-60-06. Domaine Les Luquettes, 2021 Bien qu’il soit un poil trop jeune, et encore légèrement marqué par son élevage en barrique, ce vin s’impose par son côté « classique incontournable ...

Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2021 du Château Thivin

Château ThivinLes 7 Vignes 2021 AOC Côte de BrouillyVin rougeVin du Beaujolais Note : 92 /100Prix : 16,50 € Commentaire de dégustation : Les 7 Vignes reste une des meilleures cartes de visite du cru, dans un style croquant et subtil.  Le mot du domaine : « Notre cuvée tradition, l’assemblage de nos sept parcelles sur le Mont Brouilly. Gamay noir à jus blanc en majorité, mais il y a aussi quelques pieds de Chardonnay qui sont traditionnellem ...

Nathalie Diffi, la petite main du Syndicat viticole de Lalande-de-Pomerol qui fait vivre l’appellation

La communication, c’est elle. La gestion de l’administratif, c’est elle. La distribution réglementaire des capsules, c’est elle. La mise en avant de l’œnotourisme, c’est encore elle. Au Syndicat viticole de Lalande-de-Pomerol, Nathalie Diffi, la directrice, est incontournable. Il faut dire qu’elle est seule à gérer les 144 adhérents de l’appellation. « [Ses] viticulteurs », comme elle les surnomme affectueusement. Actuellement, la responsable finalise les portes ouvertes, prévues ces samedi 20 e ...

Le mot du vin: Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.

Autres vins du Château Passa

Voir tous les vins du Château Passa

Autres vins de la région de Rivesaltes

Voir les meilleurs vins de Rivesaltes

Autres vins doux naturels similaires

Voir les meilleurs vins doux naturels de Rivesaltes