Château SeguinConfidences Pessac-Léognan
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Confidences Pessac-Léognan du Château Seguin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Confidences Pessac-Léognan de Château Seguin de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Confidences Pessac-Léognan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Confidences Pessac-Léognan
Les accords mets et vins originaux avec le Confidences Pessac-Léognan
Le Confidences Pessac-Léognan du Château Seguin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, curry d'agneau ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Confidences Pessac-Léognan du Château Seguin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Confidences Pessac-Léognan du Château Seguin sont 2009
Informations sur le Château Seguin
Le Château Seguin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Saint-André-de-Cubzac : Florence Prud’homme, la vie de vigneronne lui va si bien
En 2003, Florence Prud’homme décide de faire prendre un tournant à sa vie et achète le Château Saintcrit, sis Chemin du Peuy à Saint-André-de-Cubzac. « J’avais passé dix ans en tant qu’assistante de direction chez Marie-Brizard. Mais je voulais développer un projet personnel et j’ai toujours aimé la nature et la campagne », présente la vigneronne. D’où ce retour à la terre, au pied de la vigne, « j’avais envie de créer un univers… En 2003, Florence Prud’homme décide de faire prendre un tou ...
Vins du Médoc : chais, salle de dégustation… Un château Clarke tout neuf
Un monde sans tractopelles sur le chantier. Voilà un rêve désormais exaucé pour Boris Bréau et ses équipes. Nous sommes à Listrac, au cœur du Médoc, et celui qui est directeur général des vignobles Edmond de Rothschild héritage (ERH) est plus détendu. Les invités sont là et la fête sera grande pour inaugurer un château Clarke tout neuf, après trois ans de lourds travaux et 18 millions d’euros investis. Sur le même sujet Crise viticole en Gironde : 200 viticulteurs veulent tout arrêter, selon le ...
Vins de Saint-Émilion : encore deux jours pour découvrir un terroir exceptionnel
Visite, dégustations, repas, expositions, découverte du patrimoine… Impossible de détailler l’ensemble des animations proposées dans le cadre de Saint-Émilion portes ouvertes, opération réunissant 85 châteaux et caves coopératives des appellations Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru et Puisseguin-Saint-Émilion. L’occasion de découvrir, sur tout le territoire du Grand Saint-Émilionnais, les vins et leurs techniques d’élaboration, en compagnie de ceux-là mêmes qui les font. L’opération se pours ...
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.
