Domaine ChauxdigueRock'N Rolle Rebel
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rock'N Rolle Rebel du Domaine Chauxdigue de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de cuir, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rock'N Rolle Rebel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rock'N Rolle Rebel
Les accords mets et vins originaux avec le Rock'N Rolle Rebel
Le Rock'N Rolle Rebel du Domaine Chauxdigue s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou dal lentilles au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Rock'N Rolle Rebel du Domaine Chauxdigue
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rock'N Rolle Rebel du Domaine Chauxdigue sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Chauxdigue
Le Domaine Chauxdigue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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