Domaine Christophe BuissonSous Le Château Saint-Romain Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Sous Le Château Saint-Romain Blanc du Domaine Christophe Buisson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sous Le Château Saint-Romain Blanc de Domaine Christophe Buisson de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sous Le Château Saint-Romain Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sous Le Château Saint-Romain Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sous Le Château Saint-Romain Blanc
Le Sous Le Château Saint-Romain Blanc du Domaine Christophe Buisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou quenelles sauce nantua.
Détails et informations techniques sur le Sous Le Château Saint-Romain Blanc du Domaine Christophe Buisson
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Christophe Buisson
Le Domaine Christophe Buisson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Saint-Romain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Romain
La région viticole du Saint-Romain se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine David Moret-Nomine et le Domaine de Chassorney y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Romain sont les Chardonnay, Pinot noir et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Romain révèle souvent des types d'arômes de crème, citron en poudre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de tabac, fraises ou cuir.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
10 vins rouges pour accompagner l’agneau pascal
Le véritable agneau de lait est un agnelet non sevré, comme celui de la fable, qui tète encore sa mère, âgé d’un mois et demi maximum, et ne dépassant pas dix kilos. Les agneaux naissant l’hiver et jusqu’à fin mars, c’est donc eux les véritables agneaux de Pâques. On distingue, au rythme de la courbe de croissance, l’agneau laiton, puis l’agneau de bergerie, suivi de près par l’agneau d’herbe, pour arriver enfin au broutard, un terme qui désigne le ...
Municipales : "Libourne a vocation à être une ville œnotouristique d'envergure" selon Philippe Buisson
« Dire qu’il ne s’est pas passé grand chose durant le dernier mandat à Libourne, ce serait soit être de mauvaise fois, soit être aveugle« , voilà ce que rétorque le maire sortant à ses adversaires. Philippe Buisson, candidat à sa réélection, défend ainsi son bilan centré autour du plan « Libourne 2025″ : l’aménagement fes quais, une reconquête de l’habitat en centre-ville, la renaissance des identités avec de Libourne, ville bastide, ville viticole, ville du père no ...
Volailles festives… les stars du réveillon !
Les volatiles destinés à constituer le plat principal de nos réveillons font l'objet de toutes les attentions entre les mains expertes d'éleveurs scrupuleux. Le nec plus ultra de la catégorie : les volailles de Bresse, uniques dans leur genre, puisque seules à bénéficier depuis 1957 d'une appellation d'origine contrôlée. Pour qui a connu le poulailler des vacances à la campagne, les poules qui ac ...
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
