Domaine CicirinellaCampania Ristorante Salerno Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Campania Ristorante Salerno Aglianico du Domaine Cicirinella
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campania Ristorante Salerno Aglianico de Domaine Cicirinella de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Campania Ristorante Salerno Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campania Ristorante Salerno Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Campania Ristorante Salerno Aglianico
Le Campania Ristorante Salerno Aglianico du Domaine Cicirinella s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, spaghettis aux palourdes ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Campania Ristorante Salerno Aglianico du Domaine Cicirinella
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Cicirinella
Le Domaine Cicirinella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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