Domaine CidadouraSeleção do Enólogo Reserva Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Seleção do Enólogo Reserva Tinto du Domaine Cidadoura
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seleção do Enólogo Reserva Tinto de Domaine Cidadoura de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seleção do Enólogo Reserva Tinto du Domaine Cidadoura de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Seleção do Enólogo Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seleção do Enólogo Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Seleção do Enólogo Reserva Tinto
Le Seleção do Enólogo Reserva Tinto du Domaine Cidadoura s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, pâtes au pesto en salade ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Seleção do Enólogo Reserva Tinto du Domaine Cidadoura
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seleção do Enólogo Reserva Tinto du Domaine Cidadoura sont 2016, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Cidadoura
Le Domaine Cidadoura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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