Domaine CieriRe Bove Tintilia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Re Bove Tintilia du Domaine Cieri est dans le top 60 des vins du Molise.
Structure gustative du Re Bove Tintilia du Domaine Cieri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Re Bove Tintilia de Domaine Cieri de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Re Bove Tintilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Re Bove Tintilia
Les accords mets et vins originaux avec le Re Bove Tintilia
Le Re Bove Tintilia du Domaine Cieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, spaghettis aux knackis ou keftas d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Re Bove Tintilia du Domaine Cieri
Découvrez le cépage: Perdéa
Le Perdea blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Perdea blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Re Bove Tintilia du Domaine Cieri sont 2009, 2012
Informations sur le Domaine Cieri
Le Domaine Cieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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