Domaine Vina La Rosa - La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend

Domaine Vina La RosaLa Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend du Domaine Vina La Rosa est un vin rouge de la région de Cachapoal Valley de Central Valley.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Carmenère et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend

Les accords mets et vins originaux avec le La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend

Le La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend du Domaine Vina La Rosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou hot dog new yorkais.

Détails et informations techniques sur le La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend du Domaine Vina La Rosa

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend - 2018
Dans le top 100 des vins de Cachapoal Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du La Capitana Barrel Reserve Limited Edition Blend du Domaine Vina La Rosa sont 2018

Informations sur le Domaine Vina La Rosa

Le domaine propose 65 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Vina La Rosa
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cachapoal Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Vina La Rosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Cachapoal Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 15000 des vins du Chili
Dans le top 450 des vins de Cachapoal Valley
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Cachapoal Valley

La région viticole du Cachapoal Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Viña Vik Winery et le Domaine Lapostolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cachapoal Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Carmenère et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cachapoal Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, figue ou mûres mures et parfois aussi des arômes de chocolat au lait, espresso ou épices de boulangerie.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.

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