Domaine Claudio e Tino TorchioBarbera d Asti Merlazza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Barbera d Asti Merlazza du Domaine Claudio e Tino Torchio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbera d Asti Merlazza de Domaine Claudio e Tino Torchio de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barbera d Asti Merlazza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera d Asti Merlazza
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera d Asti Merlazza
Le Barbera d Asti Merlazza du Domaine Claudio e Tino Torchio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, rôti de veau cuisson lente ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Barbera d Asti Merlazza du Domaine Claudio e Tino Torchio
Découvrez le cépage: Arrouya
L'Arrouya noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arrouya noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Claudio e Tino Torchio
Le Domaine Claudio e Tino Torchio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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