Domaine Clavelier & FilsNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges'
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Clavelier & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou canard à la vanille (la réunion).
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porêts Saint-Georges' du Domaine Clavelier & Fils
Découvrez le cépage: Riesling italien
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Informations sur le Domaine Clavelier & Fils
Le Domaine Clavelier & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Arlaud et le Domaine Chevillon-Chezeaux y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Porrets Saint-Georges' révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole de Côte de Nuits
La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.
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Le mot du vin: Nouaison
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