Domaine Clos des RocsEn Près Forêt Mâcon-Loché
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le En Près Forêt Mâcon-Loché du Domaine Clos des Rocs est dans le top 80 des vins de Mâcon-Loché.
Structure gustative du En Près Forêt Mâcon-Loché du Domaine Clos des Rocs
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le En Près Forêt Mâcon-Loché de Domaine Clos des Rocs de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le En Près Forêt Mâcon-Loché du Domaine Clos des Rocs de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, miel ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), boisé ou végétal.
Accords mets et vins avec du En Près Forêt Mâcon-Loché
Les accords qui marchent parfaitement avec le En Près Forêt Mâcon-Loché
Les accords mets et vins originaux avec le En Près Forêt Mâcon-Loché
Le En Près Forêt Mâcon-Loché du Domaine Clos des Rocs s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche aux lardons et au gruyère ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le En Près Forêt Mâcon-Loché du Domaine Clos des Rocs
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du En Près Forêt Mâcon-Loché du Domaine Clos des Rocs sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Clos des Rocs
Le Domaine Clos des Rocs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mâcon-Loché à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Loché
La région viticole du Mâcon-Loché se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marcel Couturier et le Domaine Clos des Rocs y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Loché sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Loché révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou amandes et parfois aussi des arômes de pêche, épices ou végétal.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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