Domaine Clos RoubaudGrande Reserve Costières-de-Nîmes Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Grande Reserve Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Clos Roubaud
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Reserve Costières-de-Nîmes Rosé de Domaine Clos Roubaud de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grande Reserve Costières-de-Nîmes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Reserve Costières-de-Nîmes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Reserve Costières-de-Nîmes Rosé
Le Grande Reserve Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Clos Roubaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croque madame, spaghetti au saumon simple ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Grande Reserve Costières-de-Nîmes Rosé du Domaine Clos Roubaud
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Clos Roubaud
Le Domaine Clos Roubaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #07 : le Var à cœur
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. Septième étape : au cœur du Var. Les énigmes du vin [TOP100 PROVENCE – Trophées de l’Œnotourisme] Au château Nestuby, la famille Roubaud mise sur une visite interactive toutes générations sous forme de jeux et d’énigmes faisant appel ...
Les Éléonores en actions
Les Éléonores de Provence ont une nouvelle présidente, Aurélie Bertin des châteaux Sainte Roseline et Les Demoiselles, qui succède à Sophie Biancone du château Rasque et de l’Hermitage Saint Martin. La dame de la vallée des Esclans avait déjà été présidente en 2017-2018 de l’association créée par Valérie Rousselle du château Roubine, toujours présidente d’honneur active. Elles est entourée comme vice-présidentes de Marie-Pierre Caille du château Mentone et Maud Négrel du Mas de Cadenet. Les Éléo ...
Les Eléonores de Provence dans les Ephad
L’association caritative des femmes du vin, les Eléonores de Provence, ont distribué 2 000 bouteilles dans les Ephad varois pour fêter la fin du confinement et remercier le personnel soignant. Pour fêter la fin du confinement, l’association des Eléonores, vigneronnes, cheffes d’entreprises, sommelières, femmes du vin et de la gastronomie, ont distribué environ 2 000 bouteilles de vin dans les Ephad du Var. Un geste, « pour remercier d’abord le personnel soignant de ces établissements qui a été t ...
Le mot du vin: Négoce
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
