Domaine Clos VolabisLes Hauts de Volabis Vinsobres
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Les Hauts de Volabis Vinsobres du Domaine Clos Volabis est dans le top 0 des vins de Vinsobres.
Détails et informations techniques sur le Les Hauts de Volabis Vinsobres du Domaine Clos Volabis
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Informations sur le Domaine Clos Volabis
Le Domaine Clos Volabis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vinsobres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinsobres
La région viticole du Vinsobres se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Perrin et le Cave La Vinsobraise y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vinsobres sont les Mourvèdre, Merlot et Cinsaut, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vinsobres révèle souvent des types d'arômes de mûre, caramel ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de jeu, pruneaux ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #07 : Dans l’enclave des Papes
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. Septième escapade dans l’enclave des Papes (Rhône sud). Du bon lait transformé à la ferme Tome fraîche traditionnelle de Valréas, bûche, camembert, yaourt nature ou aux fruits, flan au caramel, nougat de chèvre « Provençale » ou « Créole » : Anne Ma ...
Le 13 novembre, une grande dégustation des crus des Côtes du Rhône à Paris
Une dégustation pour les professionnels et une autre pour les amateurs Avis aux professionnels et aux amateurs, Inter Rhône organise lundi 13 novembre 2023, “Portraits d’Exception », une grande dégustation consacrée aux crus des Côtes du Rhône dans le XVIème arrondissement de Paris, au sein du prestigieux studio de photographie Harcourt. Pour la deuxième année consécutive, vignerons et maisons de vins de quinze crus d ...
Que boire avec un bœuf mode ?
Bœuf mode, bœuf à la mode, ou encore bœuf carottes… On adore ce plat réconfortant plein de gourmandise. Ce qui était à l’origine une variante du bœuf bourguignon au vin blanc est devenu une recette incontournable de la gastronomie française. Alors, avec quelles cuvées le servir ? Mais d’abord, un peu d’histoire. Les traces écrites de cette recette mijotée remontent à 1651. Elle deviendra si populaire que le premier restaurant à la carte de Paris sera nommé en son honneur. L’enseigne bouscul ...
Le mot du vin: Clavelin
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.
