Domaine Clover HillChocolate Cabernet
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Chocolate Cabernet du Domaine Clover Hill est dans le top 10 des vins de Lehigh Valley.
Accords mets et vins avec du Chocolate Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chocolate Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Chocolate Cabernet
Le Chocolate Cabernet du Domaine Clover Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, chakchouka ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Chocolate Cabernet du Domaine Clover Hill
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chocolate Cabernet du Domaine Clover Hill sont 2008
Informations sur le Domaine Clover Hill
Le Domaine Clover Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Lehigh Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lehigh Valley
La région viticole du Lehigh Valley se situe dans la région en Pennsylvania aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Vynecrest et le Domaine Clover Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lehigh Valley sont les Chambourcin, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lehigh Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs.
La région viticole de Pennsylvania
La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.
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Le mot du vin: Extrait sec
Constituants non liquides du vin.
